Коничива, уважаемый!

За время вашего отсутствия мы тут вон чего понаписали:

    4 Июня

    Мамкин пивовар #29

    Сегодня поучительная история о том, что лучшее - враг хорошего. В прошлый раз я был просто в восторге от Mangrove Jack’s NZ Brewers Series Golden Ale, но, как мне казалось, результат можно было улучшить. Что я и попытался сделать, положив вместо 32 грамм хмеля Cascade, 37. Правда, и брожение в этот раз прошло быстрее, соответственно хмель выдерживался не восемь дней, а пять. В результате пиво получилось с ощутимой горчинкой от "передоза" хмеля. Определённо хорошее, но хуже, чем в прошлый раз. Когда буду делать в следующий раз, остановлюсь на 34 граммах.

    Mangrove Jack’s NZ Brewers Series Golden Ale

    Размышлял: Lentyay

    Всем пофиг до этой статьи и её никто не комментировал. Вы можете стать первым.

    captcha